مغز گردوی ممتاز 300 گرمی

145,000 تومان

توضیحات

خواص مغز گردو :

1. مغز گردو سرشار از اسید چرب امگا 3 می باشد، که جزو اسید های ضروری برای تنظیم فعالیت های بدن به شمار می آید. همچنین سبب جلوگیری از حمله قلبی می شود.

2. چربی موجود در مغز گردو از نوع چربی اشباع نشده است، به همین دلیل برای حفظ سلامتی انسان موثر می باشد.

 

3. مغز گردو حاوی مواد مغذی همچون کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، روی، پتاسم و مقدار کمی سدیم است و همچنین دارای مقادیر زیادی ویتامین B۱، B2 ،B6، B۵ و ویتامین C می باشد.

4. از دیگر خواص گردوی تازه کاهش خطر ابتلا به آلزایمر به دلیل داشتن آنتی اکسیدان و ویتامین E است. چرا که ویتامین E با مهار رادیکال های آزاد از آسیب سلول های مغز جلوگیری می کند.

5. گردو منبع عالی از مس و منگنز محسوب می شود و همچنین میزان فیبر موجود در گردو برابر با 7.6 گرم است.

6. تقریبا هر 100 گرم مغز گردو حاوی 654 کالری می باشد، به همین جهت مصرف گردو برای بالا بردن وزن در افراد لاغر بسیار مفید می باشد و افرادی که از رژیم لاغری برای کاهش وزن استفاده می کنند، بهتر است قبل از مصرف گردو با مشاوره تغذیه مشورت نمایند

7. براساس تحقیقات انجام شده از فواید مصرف گردو بعد از صرف غذا، کاهش خطر آسیب ناشی از غذای چرب به سرخ رگ ها می باشد. چرا که گردو به دلیل دارا بودن یک نوع آمینو اسید به نام آرژینین، از سفت شدن رگ های قلب جلوگیری می کند و سبب انعطاف پذیری قلب می گردد. همچنین مصرف گردو ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.

8. مغز گردو به دلیل دارا بودن فلاونوئیدی بنام الاژیک اسید از رشد و پیشرفت سلول های سرطانی جلوگیری می کند. طبق تحقیقات انجام گرفته از سوی محقاقان دانشگاه کالیفرنیا مصرف روغن گردو و یا رژیم غذایی گردو به دلیل وجود فیتوسترول ها و آنتی اکسیدان ها در گردو از ابتلا به سرطان پستان و سرطان پروستات جلوگیری می کند. همچنین مصرف گردو توسط افراد مبتلا به سرطان پروستات باعث کند شدن رشد سلول های سرطانی می شود.

9. از دیگر خواص گردو تازه درمان کم خونی می باشد، البته با مصرف جوشانده پوست سبز گردو، که برای این کار لازم است، 20 الی 30 گرم از پوست گردو تازه را به همراه 1 لیتر آب به مدت 15 دقیقه بجوشانند و پس از صاف نمودن آن، پیش از هر وعده غذایی یک فنجان از آن را میل نمایند

 

 

اطلاعات بیشتر

وزن 300 g
ابعاد 10 × 5 × 15 cm