زردچوبه جعبه 40 گرم

۸,۹۰۰ تومان

توضیحات

زردچوبه ادویه ای است که عامل رنگ زرد کاری محسوب می شود.

زردچوبه هزاران سال است که در هند به عنوان یک ادویه و گیاه دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.

این محصول حاوی ترکیباتی است که از خواص دارویی برخوردار هستند و به نام کورکومینوئیدها شناخته می شوند. کورکومین مهمترین ترکیب موجود در زردچوبه است.

کورکومین ماده فعال اصلی موجود در زردچوبه است که از خواص ضد التهابی قوی برخوردار است و به عنوان یک آنتی اکسیدان بسیاری قوی نیز شناخته می شود.

زردچوبه ظرفیت آنتی اکسیدان بدن را افزایش میدهد

باور بر این است که آسیب اکسیداتیو یکی از مکانیزم ها در پس پیری و بسیاری از بیماری ها است.

این شامل فعالیت رادیکال های آزاد، مولکول هایی به شدت واکنشی با الکترون های جفت نشده، می شود.

رادیکال های آزاد به واکنش با مواد ارگانیک مهم مانند اسید های چرب، پروتئین ها یا DNA تمایل دارند.

دلیل اصلی مفید بودن آنتی اکسیدان ها این است که از بدن انسان در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

کورکومین یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به واسطه ساختار شیمیایی خود رادیکال های آزاد را خنثی سازد. افزون بر این، کورکومین فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی خود بدن را نیز تقویت می کند

کورکومین یک ترکیب ضد التهاب طبیعی است

التهاب از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

التهاب به بدن در مبارزه با مهاجمان خارجی کمک می کند و همچنین در بازسازی آسیب های وارده به آن نقش دارد. بدون التهاب، عوامل بیماری‌زا (پاتوژن ها)، مانند باکتری ها می توانند به راحتی بدن را تسخیر کرده و حتی موجب مرگ انسان شوند

کورکومین از خواص ضد التهابی قوی برخوردار است. در واقع، برخی مطالعات نشان داده اند این ماده به اندازه ای قوی است که اثربخشی آن با برخی داروهای ضد التهاب قابل مقایسه بوده، بدون این که عوارض جانبی در پی داشته باشد. کورکومین یک ماده زیست فعال است که در سطح مولکولی با التهاب مبارزه می کند.

زردچوبه اگر به میزان درست مصرف شود، معمولا موجب عوارض جانبی چشمگیر نمی شود.

با این وجود، مصرف این ماده غذایی ممکن است با برخی عوارض جانبی نیز همراه باشد

مصرف زردچوبه می تواند لخته شدن خون را کند سازد. این شرایط می تواند در نهایت خطر کبودی و خونریزی در افرادی که از اختلالات خونریزی رنج می برند را افزایش دهد. زردچوبه ممکن است با برخی داروها نیز تداخل ایجاد کرده و موجب خونریزی بیش از حد شود.

در صورت ابتلا به هر یک از اختلالات خونریزی یا مصرف هر گونه دارو برای این شرایط از مصرف زردچوبه پرهیز کنید.

 

اطلاعات بیشتر

وزن 40 g